Nicht nur in Südtirol liebt man Gerstlsuppe, G’selchtes und Kastanien. Auch hierzulande wird Törggelen zelebriert. Martin Klausner brachte die Tradition nach Tirol. Acht Schlemmer-Tipps aus der Redaktion und ein Gerstlsuppen-Rezept gibt es obendrein.
Saturday 18 October 2025
tt - 3 hours ago
Ganz Tirol kann Törggelen: Wie eine Südtiroler Tradition den Norden erobert hat
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